自炊

【自炊】水菜のペペロンチーノ

料理は下手なうえに超面倒くさがりやですが(;´Д`)

 

節約の為に自炊をしています。

 

そんな二大苦の私が何度もリピしている料理もチョロチョロのせていこうかと思います!

 

本日は水菜のペペロンチーノです。

 

材料はこれだけ。

メインの水菜にあとはパスタ。

 

パスタはレンジでチンするタイプの容器に入れて茹でています。

 

チンされている間に水菜を切って洗って。

 

パスタのチンが終わる1~2分くらい前になったらフライパンに下記のものを入れて温めます。

・オリーブオイル大さじ1.5

・たかのつめ少々

・にんにく少々

 

香りが出てきたら茹で終わったパスタを入れる!!!

塩コショウもしてオリーブオイルと素早く混ぜる!!!

 

火を止める直前に水菜をバサーっと。

火を止めて、余熱で水菜を炒めます。

 

お皿に盛ったら、はい出来上がり~(#^.^#)

分量を量るのはオリーブオイルくらい。

 

あとは目分量でも美味しく出来上がるのがこのパスタの良いところです><

 

面倒くさがり屋な私が何度もリピしているくらいですから、本当にとっても簡単です♪

 

レシピはこちらのサイトを参考にしています→https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/4680/

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